MIEL DE FORÊT 500g
6,70€
Le miel de forêt est un mélange subtile de nectars et de miellats variés qui en bouche engendre des sensations boisées et suaves où perce parfois un soupçon de miel de châtaigner.
Rupture de stock
Notre miel de forêt au goût très agréable est facile à utiliser. Sur une tartine, il accompagnera le petit déjeuner ou le goûter, c’est également un miel de pâtisserie pour les pains d’épices ou sucrer une tarte aux pommes.
| Format | 500g |
|---|---|
| Fleurs dominantes | Issu de fleurs de ronces, framboisiers, châtaignier, avec une présence de miellat d’épicea ou sapin |
| Texture | Cristallisée ou liquide |
| Arômes et saveurs | Notes de résineux concentré et d’une légère amertume |
Médaille d’Or
2015
Miel IGP
Savourez l’Alsace
Produit du terroir
| Poids | 1 kg |
|---|
1 avis pour MIEL DE FORÊT 500g
Ajouter un Avis
Produits apparentés
Issu du nectar des premières fleurs de printemps, pissenlit, fruitiers, aubépines, colza... Ce miel de fleurs finement cristallisé présente une saveur fruitée. Idéal pour les tartines, il ne coule pas !
La cristallisation fine est provoquée par la baisse de la température du miel lors de sa mise en pot. Cela permet de « figer » les arômes finement mentholés de ce miel de tilleul finement cristallisé onctueux qui se tartine facilement.
Les fleurs d’été des prairies sauvages du Parc Régional des Vosges du Nord confèrent à ce miel de fleurs une saveur incomparable.
Une saveur délicieusement douce, une texture toujours liquide, le miel d'acacia est le miel préféré des enfants.
Un nez puissant, des saveurs boisées et une amertume caractéristique, le miel de châtaignier est le miel des connaisseurs.
Notre miel de sapin est un miel rare, issu exclusivement de certains secteurs de la forêt vosgienne. Un arôme prononcé, boisé où se mêlent des effluves de résine. C’est un miel d’exception !
Johan Schluraff –
Ce miel est délicieux ! Bravo à toute la famille pour votre travail