MIEL D’ACACIA 500g
6,30€
Une saveur délicieusement douce, une texture toujours liquide, c’est le miel préféré des enfants.
Sa particularité de rester liquide assez longtemps en fait un ingrédient de choix aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie. Il est idéal pour sucrer une salade de fruits, c’est le miel préféré des enfants.
| Format | 500g |
|---|---|
| Fleurs dominantes | Acacia |
| Texture | Liquide à cristallisation lente |
| Arômes et saveurs | Notes de fleurs blanches, sucrées et bien présentes en bouche |
Médaille d’Or
2014, 2016 & 2019
Médaille d’Argent
2018
Médaille de bronze
2019
Miel IGP
Savourez l’Alsace
Produit du terroir
| Poids | 1 kg |
|---|
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Miel à la saveur parfumée et au goût mentholé. Il parfume à merveille les tisanes.
La cristallisation fine est provoquée par la baisse de la température du miel lors de sa mise en pot. Cela permet de « figer » les arômes finement mentholés de ce miel onctueux qui se tartine facilement. Existe aussi en miel liquide.
Un nez puissant, des saveurs boisées et une amertume caractéristique, le miel des connaisseurs.
Le miel de Lavande est récolté en Drôme provençale ou sur le plateau de Valensole. Il est issu de fleurs de Lavandin, un hybride naturel de la lavande.
Les fleurs d’été des prairies sauvages du Parc Régional des Vosges du Nord lui confèrent une saveur incomparable.
Issu du nectar des premières fleurs de printemps, pissenlit, fruitiers, aubépines, colza... Il présente une saveur fruitée.
Idéal pour les tartines, il ne coule pas !
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